El Rack para Costillar o Asado Napoleon 70009 está fabricado en acero inoxidable de alta calidad y está diseñado para cocinar costillas, pollos y cortes grandes de carne de manera uniforme. Su diseño multifuncional permite mantener las costillas en posición vertical para un ahumado óptimo o elevar los asados sobre la charola para que los jugos se recolecten correctamente durante la cocción.

Características:

• Fabricado en acero inoxidable de alta calidad.
• Ideal para cocinar costillas en posición vertical.
• También funciona como soporte para asados, pollos y otros cortes de carne.
• Permite que los jugos se recolecten en el fondo de la charola.
• Favorece una cocción y ahumado más uniforme.
• Asas integradas para moverlo con facilidad.
• Compatible con parrillas de gas y carbón.
• Construcción resistente, duradera y fácil de limpiar.
• Diseño reutilizable para uso frecuente.
• Se recomienda manipular con guantes resistentes al calor durante su uso.